Рецепты зеленые помидоры
Что приготовить из зеленых помидоров
Очень вкусные помидорчики, замечательная сезонная закуска. Квашеные помидорчики — это потрясающе вкусная закуска. Для рецепта берем зеленые и бурые помидоры. Хранятся они так же, как и засоленные бочковые — в холоде.
Для этих заготовок используйте только недозрелые плоды, именно они придадут особенный вкус. Тщательно вымойте и просушите помидоры. Старайтесь подбирать томаты примерно одинакового размера для тех рецептов, где используются целые овощи, половинки или четвертинки. Банки и крышки обязательно стерилизуйте.
- Лучшие рецепты зеленых помидоров на зиму в банках
- Большинство дачников собирают помидоры с грядки еще зелеными.
- Зеленые помидоры - это не только красивый акцент в садоводстве, но и вкусное лакомство, которое можно приготовить в домашних условиях. В этой статье я поделюсь с вами оригинальным рецептом зеленых помидор, который добавит свежих нюансов к вашей кулинарной коллекции.
- Автор: Ирина Гладких, кулинарный редактор Food.
- Книга рецептов в подарок!
- Закуска из зелёных помидоров с чесноком. После суток маринования помидоры получаются в меру острыми и кислыми, невероятно ароматными и сохраняют свою плотность.
- Кулинарные заметки Алексея Онегина.
- Если на грядках еще есть зеленые помидоры, которые не успевают созреть до наступления холодов, заготавливаем их на зиму! Но я урожай не спасаю, а специально заготавливаю именно зеленые помидоры.
- почитать еще
- Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте.
- Всем привет. Не знаю как у вас, а на нашем огороде в этом году оказалось очень много недозревших зелёных томатов.
- Для кого-то зеленые помидоры — гадость, а для кого-то подлинный деликатес.
Для кого-то зеленые помидоры — гадость, а для кого-то подлинный деликатес. Я отношусь ко второй категории — с детства обожаю их, особенно в квашеном виде. Читайте, как заквасить зеленые помидоры! Каждый год я делаю много заготовок из зеленых помидоров, готовлю с ними рагу и салаты. Сегодня предлагаю приготовить на зиму консервированные зеленые помидоры.
