Осетинские пироги с сыром и картофелем фото - Рецепт: Фыдджын (осетинские пироги с мясом)

Осетинские пироги стали настоящим гастрономическим трендом и получили широкое распространение далеко за пределами не только Осетии, но и России. Одним из самых популярных вариаций является осетинский пирог картофджын.

Самые лучшие осетинские пироги заказать в Москве

Это не ваши персональные данные, а механизм, который позволяет нам быть удобнее для вас, но мы обязаны предупредить. Многогранная и уникальная культура осетинского народа насчитывает тысячелетнюю историю, сквозь которую ему удалось сохранить почти в первозданном виде свой язык, обычаи и традиции. Почетное место в культуре потомков древних алан занимает традиционное застолье, главное символическое значение в котором отводят знаменитым осетинским пирогам. Национальная кухня является отличительной чертой многих народов, однако, ее особенности утрачиваются с течением времени и становятся историей, не выдерживая скорости глобальных перемен. Осетинская кухня - одно из немногих исключений из этого правила, чьи традиции и обычаи продолжают не только жить, но интересуют все больше гурманов и любителей здорового и натурального питания.

ДОСТАВКА ОСЕТИНСКИХ ПИРОГОВ ПО ВСЕЙ МОСКВЕ

Готовлю тесто. Дрожжи смешиваю с сахаром, заливаю тёплым, не горячим молоком. Немного размешиваю и оставляю на Сливочное масло нужно растопить и остудить. В миске смешиваю муку с солью, вливаю дрожжевой раствор и масло. Замешиваю тесто.

Бесплатная доставка горячих осетинских пирогов по Москве от 1 часа

Осетинская кухня славится обилием вкусных и питательных угощений. Наиболее популярным вариантом горячего блюда на столе считаются пироги. Эта выпечка готовится по традиционным рецептам, многие из которых сохранились почти в неизменном виде.