Суп из говядины с шампиньонами рецепт

Сварить бульон на говяжьей грудинке. Мясо промыть под проточной холодной водой, положить в кастрюлю. Залить примерно 2 л холодной воды и поставить на небольшой огонь. Дождаться, когда вода начнет кипеть, положить лавровый лист, несколько горошин черного перца и продолжать варить бульон, снимая пену, около полутора часов.

Суп из говядины и грибов еноки

Говядину и грибы нарежьте средними кусочками, лук — четвертинками колец. Чеснок измельчите ножом. В сковороде разогрейте масло на среднем огне. Подрумяньте мясо со всех сторон. Выложите на тарелку.

Время подготовки: 20 мин. Время приготовления: 1 час 30 мин. Вид кухни: европейская.

Приготовление	19	Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Сезонное меню	310	Подписаться на соцсети.
Новинка 7.6.2024	433	Инна Смирнова. Суп из говядины с грибами и перловкой.
	300	Срежьте с говядины жир, нарежьте мясо кубиками со стороной 1,5 см.
	123	Не понятно сколько воды, чтосколько по времени варить, когда добавлять картофель раз уж упомянули.
	297	Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться.
	431	Не понравилось вообще! Перловка и сельдерей абсолютно не подходят к грибному супу!
	318	Если вы не любите перловку - заменяйте ее на рис белый или бурый или на мелкие суповые макароны. Мясо нарезаем кубиками на один укус.
	142	Любое блюдо.

Кулинарный Блокнот Пошаговые Рецепты. Густой суп из говядины, рецепт:. Густой суп из говядины, готовить в микроволновке тоже можно, если найти подходящую посуду.