Шаньги с клюквой рецепт
Бабушкин пирог с клюквой
Холодные блюда бутерброды салаты и винегреты Супы Блюда из картофеля, овощей и грибов Блюда из яиц Блюда из рыбы Блюда из мяса, мясных продуктов, сельскохозяйственной птицы Сладкие блюда Напитки и коктейли Национальные выпечные изделия Выпечные изделия Кондитерские изделия Карельские рецепты печенья. Получай криптомонеты каждый час бесплатно! Рецепт приготовления ватрушки с брусникой, с клюквой, с морошкой заключается в том, что сначала тесто готовят опарным или безопарным способом. Затем готовое тесто развешивают по грамм на килограмм ватрушки, по 58 грамм на ватрушку выходом 75 грамм. Куски теста по грамм раскатывают, придавая круглую форму, при этом края толще середины.
Валерия Исаева и баба Валя Валентина Александровна, моя баба Валя, выросла в небольшой уральской деревне Нижние Таволги, где на все праздники всегда пекли самые разные пироги: с рыбой, капустой, картошкой и грибами, кулебяки, шанежки это как ватрушки, но с картошкой. Все рецепты бабушка запомнила с детства, еще от своей мамы, и печет по ним всю жизнь, теперь уже своим детям и внукам. Главная мера — «на глаз! Важный момент у внуков — когда бабушка готовит пирог, подкараулить момент, чтобы выскрести кастрюлю из-под начинки — это не менее вкусно, чем есть пирог!
Категория: Выпечка Изделия из теста Булочки. Кухня: Русская. Время приготовления: минут. Растворяем в теплой воде дрожжи и сахар. Оставляем на 10 минут. Добавляем соль, растопленное масло и муку предварительно просеиваем.
