Салаты на зиму рецепты из капусты

Белокочанная, краснокочанная, цветная, кольраби… Вот она, королева-капуста — вкусный и незаменимый овощ в зимних салатах, главный герой среди заготовок! А пользы-то сколько! Чего только стоит квашеная капуста, богатая витамином С.

Салаты на зиму из капусты

Овощи для заготовки на зиму моем, обсушиваем на бумажных полотенцах и чистим. Капустные листья тонко шинкуем. Морковь измельчаем при помощи крупной терки. Выкладываем капусту и морковь в кастрюлю.

Нарезаем овощи: Капусту режем как можно тоньше, можно натереть его на специальной терке. Это сэкономит время и сделает салат более нежным. Помидоры нарезаем дольками, сладкий перец — соломкой.

• Салат из капусты с огурцами, баклажанами, перцем и помидорами
• Любое блюдо.
• Тонко нашинкуйте капусту. Натрите морковь на крупной тёрке или на тёрке для корейской моркови , добавьте к капусте, слегка посолите и перемешайте руками.
• Домашние заготовки — настоящее спасение, когда до сезона овощей еще далеко.
• 5 важных моментов
• Войдите, чтобы подписываться на каналы, комментировать видео и оставлять реакции.
• Какое застолье может обойтись без салата, особенно в Новый год.
• Как приятно открыть зимой банку с летним овощным салатом. Когда все овощи в ней невероятно ароматные и вкусные.

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его. Видео рецепты Промойте огурцы, нарежьте тонкими кружочками.