Орешки жареные в масле на кефире рецепт

Вроде готовила всё по рецепту, но получилось ужасно. Не пышные, и зачем столько разрыхлителя?

Хворост на кефире

Вергуны — популярный народный рецепт, пышные плюшки на кефире, жареные в масле. Готовятся просто и быстро, на завтрак выходного дня или на полдник. Из небольшого количества продуктов получается целая горка аппетитных плюшек. Хороши вергуны с пылу, с жару, подходят к любым напиткам. Ну, а если остались, — легко разогреваются в микроволновке, не теряя своих качеств. Для приготовления вергунов продукты должны быть комнатной температуры.

Alefniunia Поваренок 7 уровня. Несложные рулетики для домашнего чаепития. Рецепт нашла на просторах инета, но название не запомнила и дала свое.

Калнина Наталья. Ушки на кефире. Они очень пышные, мягкие, воздушные, не черствеют после остывания и обалденно вкусные. Готовятся за считанные минуты, даже не понадобится скалка.