Мясо по-французски с помидорами и ананасами рецепт
Автор: Дарья Кулагина, кулинарный редактор Food. Пищевая ценность на г.Мясо по-французски с ананасами и помидорами
Про еду. Готовим сами: мясо по-французски с ананасами, картошкой и сыром Фото Наталии Дудаль. Это блюдо прекрасное подойдет для семейного обеда в выходной день или на праздник.
Когда приближается праздник или намечается торжественное событие, каждая хозяйка задумывается, что приготовить на праздничный стол. Кроме того, любой хозяйке хочется, чтобы на ее столе были не только вкусные блюда, но еще и красивые. Свинина с ананасами и помидорами под сыром как раз и относится к тем блюдам, которые всегда в центре внимания на праздничном столе. Свинина с ананасами и помидорами под сыром немного похоже на «мясо по-французски» , которое готовил французский повар для графа Орлова. Конечно, в оригинальном рецепте используется говядина.
Мясо по-французски с ананасом — поистине вкуснейшее и нежное мясо, которое получается у каждого, поэтому, в хорошем результате можете быть уверенными. Свинину для рецепта можно использовать с прослойками жира, так мясо получится только нежнее и сочнее. Мясо по-французски готовится с картофелем, с добавлением небольшого количества лука, ананасов. Также обязателен для рецепта сыр, его нужно взять качественный, со сливочными нотками. Подавать к столу Мясо по-французски с ананасом можно к любому гарниру — каши, картофель, овощные салаты, разносолы и т.