Крем патисьер пошагово - Крем Патисьер (пошаговый рецепт с фото)

Сегодня готовим безумно вкусный заварной крем с белым шоколадом и сливочным творожным сыром. Он прекрасно подходит для прослойки любого бисквитного торта.

Бостонский кремовый торт (Boston cream pie)

Патисьер относится к выходцам из французской кухни. Это заварной крем, только готовится он не на муке, а на крахмале. Это придает его вкусу и консистенции нежности и легкости, что так присуще французской кухне.

Главный редактор: Ирина Зарубина Электронная почта: support alimero. Все права защищены, использование материалов разрешено только с письменного разрешения редакции пишите на support alimero. Используя сайт, вы обязуетесь выполнять условия пользовательского соглашения. Заварной крем рецепт Всего рецептов в коллекции Заварной крем рецепт:

Классический рецепт французского заварного крема Патисьер p tissi re. Им можно украсить торт, наполнить пирожные или корзиночки. Рекомендую попробовать приготовить рецепт заварного крема с крахмалом , расскажите, что получилось. Подогреть мл молока в маленькой кастрюле со стручком ванили. Подогревать около минут, не доводя до кипения.