Кнедлики пошаговый рецепт

Бабушка моего мужа учила меня делать кнедлики ещё тогда, когда я к нему просто так приезжала, в году. И муж был тогда ещё не мужем. И трава была зеленее и солнце ярче. Было это 20 лет назад.

Как сделать кнедлики. Рассказываю рецепт бабушки моего мужа-чеха

Автор: Евгений Москвин, кулинарный редактор Food. Пищевая ценность на г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов.

Очистить и мелко нашинковать лук. На сковороде разогреть сало и обжарить 1 луковицу до прозрачности. Затем добавить фарш, приправить солью, перцем, перемешать и немного вместе обжарить. Размять отварной картофель до состояния пюре, добавить крахмал, муку и яйцо, быстро замесить тесто.

• Что такое кнедлики, как их готовить и с чем подавать?
• Удивительное слово «кнедлики», есть в нем одновременно что-то смешное и что-то очень домашнее. Да и само блюдо однозначно стоит того, чтобы вы хоть раз его попробовали приготовить дома.
• Существует масса не слишком сложных в приготовлении домашних десертов — печенье, мороженое и сорбе, желе и панна котта.
• Категория: Горячие блюда Мучные блюда. Рецепт этих кнедликов встретила на кулинарном сайте у fanny
• Новые видео-рецепты
• Чешская кухня — важнейший элемент национальной культуры этой прекрасной страны. Чехи гордятся своими традиционными блюдами.
• Рецепты Видеорецепты Статьи Мы готовим. Кнедлики чешские 1.
• Чисто фонетически слово кнедлик — вкусное, уютное и немного даже юморное.
• Энергетическая ценность:
• Этот сайт использует cookie для хранения данных.
• Рецепты Видеорецепты Статьи Мы готовим.
• Картофельные кнедлики или kroppkakor - еще одно блюдо шведской кухни.

Соединить пюре, крахмал, яйцо, соль и перец. Муку добавлять осторожно, чтобы картофельное тесто не получилось очень крутым. Разогреть масло. Аккуратно выкладывать кнедлики на сковороду и обжаривать до красивого румяного цвета, переворачивая во время жарки.